Túrós burgonya

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
1.50 kg burgonya
10 dkg vaj
2 dl tejföl
20 dkg tehéntúró
egy késhegynyi köménymag
só

Elkészítés:
A megtisztított, kockára vágott burgonyát köménymagos gyengén sós vízben megfőzzük és leszűrjük. Előmelegített tálra tesszük, megszórjuk az áttört tehéntúróval, meglocsoljuk a felmelegített vajas tejföllel, és forrón, frissen tálaljuk