Hagymaleves - köhögésre

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
Leves:3 darab vöröshagyma
egy teáskanál libazsír
erőleves
apróra felvágott petrezselyem

Levesbetétnek:pirítós kenyér
olívaolaj
4 gerezd fokhagyma
só

Elkészítés:
A hagymát megpucolva, felkockázzuk. Ezt egy kevés libazsíron megpirítjuk.Ezután öntjük hozzá az erőlevest és kb. egy negyedórán át puhára főzzük. Ehhez adjuk hozzá a petrezselymet.

Levesbetétnek:A felkockázott kenyeret megpirítjuk. A fokhagymát átpréseljük. Egy tálban olívaolajos fokhagymásban megforgatjuk.