Házi paradicsomszósz ( Ketchup )

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
1 kicsi paradicsompüré ( konzerv )
bazsalikom
vöröshagyma
2 ev. liszt
só
bors
babérlevél
cukor
fahéj
oregánó
majoranna

Elkészítés:
Pici vöröshagymát lereszeljük. Olajon megpároljuk. 2 evőkanál lisztet hozzáadunk és aszt is megsütjük. Ha kész hozzáadjuk a paradicsompürét. Összeforraljuk és a fűszerekkel ízlés szerint ízesítjük. ( Ha túl sűrű akkor kicsi vizet is adhatunk hozzá. )