Paradicsom töltve

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
7 nagyobb darab paradicsom
negyed kiló rizs
3 szál újhagyma
erőleveskocka
pici só
frissen őrölt bors
grillfűszer
olívaolaj

Elkészítés:
A megmosott paradicsomoknak a tetejét levágjuk. Kanállal a belsejüket kivágjuk. Sózzuk, borsozzuk. A rizst megfőzzük enyhén sós vízben. A készre főzött rizst grillfűszerrel megízesítjük és a felaprított újhagymát hozzáadjuk. Meglocsoljuk kevés olívaolajjal. Összekeverjük. A paradicsomokba így kanalazzuk bele. Kb. 10 perc -ig előmelegített sütőben sütjük.