Tészta Olaszos módon

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
20 dkg spagetti
3 darab paradicsom
1 gerezd fokhagyma
pici só
fehér bors
oregano
gyömbér
2 teáskanál méz
( ketchup )
sajt

Elkészítés:
Megfőzzük a tésztát. Bevagdossuk a szószhoz a paradicsomok héját. Lobogó vízbe pár másodpercre belemártjuk, ezután eltávolítjuk. Serpenyőben pépessé forraljuk.Fokhagymagerezdeket belenyomkodjuk. Fűszerezzük ízlésünknek megfelelően. Összerotyogtatjuk. Addig forraljuk amíg a kívánt sűrűségű nem lesz. Ezt keverjük a tésztával. Reszelt sajtot szórunk a tetejére.