Sajtgolyó ( 20 perc alatt elkészíthető )

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
4 darab tojás
pici só
olaj
1.5 bögre búzaliszt;( 1 bögre 2.5 dl )
30 dkg trappista sajt

Elkészítés:
A lereszelt sajtot összegyúrjuk a lisztel, tojással és a sóval. Az olajat felhevítjük. A összekevert tésztából kis golyókat formázunk.( a megnedvesítjük a kezünket akkor könnyebb formázni ) A felhevített olajba kisütjük, aranyszínűre.

Vacsorára kiváló tartármártással vagy tejföllel... ( de előételnek is )