Mandulás csókok

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
4 darab tojás
12 dkg ledarált mandula
12 dkg porcukor
4 ev. finomliszt

Elkészítés:
A tojásokat kettéválasztjuk.( sárgájára és fehérjére ). Kemény habbá verjük fel a fehérjét. Porcukrot adunk hozzá. Így verjük tovább. Ezután adjuk a darált mandulát hozzá. Óvatosan a habbal összeforgatjuk. Habzsákba beletöltjük. A tepsit sütőpapírral kibéleljük. Erre nyomjuk a csókokat nyomunk. Előmelegített sütőben kb. 180 fokos sütőben sütjük. Kb. 8-10 percig sütjük. Olvasztott csokival díszítjük.