Lencsefőzelék 2 ( barna lencsével )

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
35 dkg lencse
1 darab vöröshagyma
1 ek. liszt
2 kk. pirospaprika
2 gerezd fokhagyma
2 darab babérlevél
fél citrom leve
1 tk. ecet
pici só
frissen őrölt bors
olaj

Elkészítés:
A lencsénket annyi vízzel öntjük fel, hogy ellepje. Ehhez adjuk hozzá a pici sót, a frissen őrölt borsot, a babérlevelet. Addig főzzük amíg meg nem puhul a lencse. A rántást elkészítjük. Felvágjuk a vöröshagymát . Forró olajon megdinszteljük. Az összezúzott a fokhagymát hozzáadjuk. Megszórjuk az 1 ek. lisztet. Ezt az egészet megpirítjuk és hideg vízzel felöntjük. Hozzáadjuk a lencséhez. Pirospaprikát adunk hozzá. Összeforraljuk.