Hamis tiramisu

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
40 darab babapiskóta
4 dl feketekávé
1.5 dl rum
negyed kg natúr vajkrém
17 dkg kristálycukor
3 darab tojás
3.3 dl habtejszín

Elkészítés:
A vajkrémet jól kikeverjük a cukorral. Fölverjük a tejszínt. Ehhez adjuk hozzá a tojások sárgáját, a megcukrozott vajat.Hozzákeverjük a habbá vert tojásfehérjét is. Egymásra halmozzuk a következők szerint:A rumos feketekávéba mártogatjuk a babapiskótát. Erre jön egy krém réteg.Majd megint piskóta. Ennek tetejére krém kerül. Kakaóporral megszórjuk. Így tesszük be a hűtőbe pihenni kb. 24 órára...