Rakott csirkemell füstölt baconnal

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
70 dkg csirkemell
30 dkg rizs
8 szelet füstölt bacon
1 pohár 20%-os tejföl
25 dkg reszelt sajt
1 hagyma
pici só
frissen őrölt bors
fűszerpaprika
vaj

Elkészítés:
A rizst addig főzzük, amíg puha nem lesz.A tejfölbe bele tesszük az összes fűszert. A félbevágott csirkemellet ezzel kenjük be. A lereszelt sajtot rászórjuk. A baconba belecsavarjuk. Egy tepsit kivajazunk. Erre fektetjük a húst, és -e közé tesszük a hagymát. A megmaradt tejföllel lelocsoljuk. Ezt az egészet megszórjuk a maradék sajttal. Alufóliával letakarjuk. Előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük. A fóliát a végén levesszük, hogy a teteje is megpiruljon.