Sajtos-tejfölös Muffin

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi foka: nagyon egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
40 dkg liszt
2 dl tej
2 egész tojás
15 dkg vaj
1 tk. só
1 cs. sütőpor
1 darab 175 gr 20 % tejföl
15 dkg sajt

Elkészítés:
Az sajtos muffin összetevőit jól összedolgozzuk ( lehet robotgéppel is, úgy könnyebb egyneműsíteni:) ). A tészta akkor jó amikor, kicsit hasonlít a nokedlira. Előmelegített sütőben kb. 180 fokon, egy negyed vagy 20 percig sütjük.