Csirkés lasagne

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
6 csirkemell
100g friss pesto
3 golyó mozzarella 150g parmezán sajt reszelve
6 nagy friss lasagne lap
10 levél bazsalikom
2 gerezd fokhagyma apróra vágva
olívaolaj
ricotta
1 teáskanál só
1 teáskanál fekete bors

Elkészítés:
Felcsíkozzuk a csirkemellet. Ezután egy alufóliával bélelt tepsibe rakjuk.Mehet rá a fokhagyma, bazsalikom, olívaolaj, só, bors.Sütjük kb. 10 percig.( grillezni a legjobb )A csirkemell egyik felét egy tepsi aljába szórjuk. Erre mehet a ricotta, a pesto, a parmezán és a mozzarella.Ennek tetejére rakunk 3 lasagne tészta lapot.A folyamatot megismételjük ...és legvégül rátesszük a maradék mozzarellát és parmezánt. Alufóliával lefedjük a tepsit. A sütőben sütjük kb. 25 percig, majd az alufóliát levéve kb. még nélküle egy negyed óráig sütjük.

Az eredeti recept és kép:twistedfood.co.uk