Csirkemelles-sajtos szendvics

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi foka: nagyon egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
4 szelet toast kenyér
besamel
8 szelet csirkemell szeletek
kb. 100 gramm reszelt sajt
2 darab tojás
20 gramm olvasztott vaj
pici só

Elkészítés:
Két szelet kenyeret megkenünk besamel mártással. 2 toast szeletre teszünk 4-4 szelet csirkemell szeletet. Ismét megkenjük a besamel mártással. Mehet rá a reszelt sajt( lehet vegyesen is füstölt és natúr sajtot is reszelünk rá ).A 2 szelet kenyér közepét kerek formával kivágjuk.( lyuka legyen a kenyér közepe ), és így tesszük rá az eddig elkészült szendvicsünkre. A tojásokat kettéválasztjuk fehérjére és sárgájára. A tojás fehérjét beleöntjük a lyukas kenyér közepébe. Vajjal megkenjük a kenyerünk tetejét. Előmelegített sütőben kb. 180 fokon kb. 15 percig sütjük. Majd a sütőből kivéve rátesszük a tojás sárgáját is. Picit megsózzuk. Újra betesszük a sütőbe kb. 2 percre. Kivesszük és megesszük....:)))

Francia szendvics( 2 adag receptje ).Az eredeti recept és kép:tastemade