Spagetti húsgombóccal sütve
Elkészítési idő: 45 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó
Hozzávalók:
500 gramm bolognai szósz
250 ml víz
400 gramm spagetti
50 gramm reszelt cheddar
maroknyi friss bazsalikom
A húsgombóc:
500 gramm darált marhahús
fokhagyma
petrezselyem
pirospaprika
só
bors
Elkészítés:
A spagettit főzzük meg enyhén sós vízben.Egy tálban keverjük össze a
bolognai szószt és a vizet, majd keverjük bele a spagettit is. Egy másik tálban gyúrjuk össze a darált marhahúst, a préselt fokhagymát, petrezselyem, pirospaprika, só, és a bors. Majd kicsi gombócokat készítsünk belőle. Tegyük a bolognai szószos, spagettis tál tetejére mindet. Fedjük le alufóliával. Előmelegített sütőben kb. 200 fokon kb. 18-20 percig sütjük. Majd a sütőből kivéve megszórjuk reszelt sajttal és visszatesszük kb. 5-7 percre.Friss bazsalikom levéllel tálaljuk...
Az eredeti recept és kép:Proper Tasty
©2007-2024(2011) süssünk-főzzünk.hu