Almakompót- gyömbérrel

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
5 darab alma
2 cm -es gyömbér
1 darab citrom
4 ev. méz
10 szem szegfűszeg
1 darab egész fahéj
1.5 liter víz

Elkészítés:
Megpucoljuk az almákat. Felszeleteljük. Megpucoljuk még a gyömbért is. Kb. 5 szeletre vágjuk fel a gyömbérünket. felforraljuk a vizet, és megfűszerezzük azt, és a citrom héját jól megmosva. Amikor újra elkezdene forrni akkor beledobjuk az almaszeleteket, kb. 2 percig forraljuk...A mézet csak egy pár perc után adjuk hozzá. Hagyjuk hűlni, és amikor már félig kihűlt belecsavarjuk a citromnak a levét.