Császári melange

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézségi foka: nagyon egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
4 darab tojássárgája
4 ev. cukor
4 adag feketekávé
8 cent konyak
tej ízlés szerint

Elkészítés:
A tojássárgáját habosra verjük fel a cukorral. A habot egy bögrébe kanalazzuk. Erre öntjük a frissen lefőtt kávét, és a konyakot. Legvégül a forró tejet is. A tejet egyébként tejszínnel is helyettesíthetjük.