Csípős spagetti

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
40 dkg spagetti
4 gerezd fokhagyma
csili
só
olívaolaj

Elkészítés:
A spagettit enyhén sós vízben készre főzzük. Egy serpenyőben olajat hevítünk, a fokhagymát a kés lapjával megtörjük, felaprítjuk, és az olajhoz hozzáadjuk. A chilit a fokhagymához hozzákeverjük. Addig melegítjük a fokhagymát és a chilit amíg illatozni nem kezd. Lehúzzuk a lángról. Amikor megpirul akár keserű lehet. A főtt tésztát fűszeres olajban megforgatjuk. Azonnal tálaljuk.