Meggyes muffin

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
28 dkg liszt
12 dkgcukor
3 teáskanál sütőpor
1/2 teáskanál só
2.5 dl tej
0.8 dl étolaj
1 egész tojás
3 ek zabpehely
1 tk szerecsendió
1·tk fahéj
meggylekvár
10 dkg tejcsokoládé

Elkészítés:
Kibéleljük a muffinformákat. A lisztet, cukrot, sütőport, zabpelyhet, szerecsendiót, fahéjat, sót elkeverjük.A tejet, olajat, tojást simára keverjük, hozzáadjuk a lisztes keveréket.A formákat először csak félig töltjük meg a tésztával, majd jöhet rá:egy teáskanál meggylekvár és egy kocka csoki, végül a tészta másik felét is ráöntjük, és megsütjük.