Fahèjas túròfánk

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi foka: nagyon egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
25 dkg tehèntúró
25 dkg finom liszt
2 egèsz tojás
csipet só
fèl citrom reszelt hèja
egy teáskanál szòdabikarbóna
egy 175 gr 20%-os tejföl

Elkészítés:
Az hozzávalókat összekeverjük egy tálban. Kèt kanál segítségével gombòcokat formázunk. Forró olajban sütjük, amìg aranybarna nem lesz. Utána fahèjas porcukorban forgatjuk meg. Hideg vagy melegen is kiváló. Lekvárral tálaljuk.