Burgonya spirálok

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
1 2/3 csésze hámozott és kockára vágott burgonya
1 felvert tojás
2 evőkanál burgonyakeményítő
2 evőkanál parmezán sajt
só
frissen őrölt bors
3 evőkanál tej

Elkészítés:
A kockára vágott burgonyát puhára főzzük, majd krumplinyomóval összetörjük. Ezután hozzáadjuk a felvert tojást, burgonyakeményítőt, parmezán sajtot, sót, borsot, a tejet és jól összekeverjük.Habzsákba töltsük bele. Forró olajban spirál formát nyomunk belőle. Aranybarnára sütjük a burgonya spirálokat...Ketchuppal, mustárral vagy majonézzel fogyasztjuk.

Az eredeti recept és kép:tastemade