Tört burgonya rakottasan

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
8 szem közepes burgonya
450gr 20% tejföl
30 dkg sajt
10 szelet bacon szalonna
1 fej vöröshagyma
400 gr darált húskonzerv
só
ételízesítő
egy csipet tárkony
pici gulyáskrém
2 dl főzőtejszín 20% -os
15 dkg kolbász ( füstölt )
6 darab főtt tojás

Elkészítés:
Megfőzzük a krumplit. Közben zsíron megdinszteljük a vöröshagymát, hozzáadjuk a darált húskonzervet, a karikára vágott kolbászt.Megvárjuk még egy kicsit összefőzöm , majd hozzáadjuk a főzőtejszínt, és összeforraljuk.Amikor megfőtt a burgonya krumplinyomóval összetörjük. Zsírban kikent tepsibe beleteszek egy réteg tört burgonyát. ezután hozzáadom a kolbászos, tejszínes masszát.Mehet rá a bacon szeletek. Erre megy rá a szeletelt főtt tojás, és a reszelt sajt fele. Legvégül a maradék burgonya a tetejére. Előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük. Ekkor ráöntjük a tejfölben elkevert gulyáskrémet, és rászórjuk a maradék sajtot. Kb. 20 percig sütjük.