Sajttorta szendvicsek

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézségi foka: nagyon egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
300g sótlan vaj
300g 85% étcsokoládé
5 közepes tojás
300 g cukor
100 g cukor
50 g kakaópor
130 g sütőporos liszt
70 g liszt
900g krémsajt
300 g mascarpone
120g porcukor
1 teáskanálnyi vanília aroma

Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-ra. Forró, megolvasztott vajat öntsük a csokoládéra, egy tálba, és keverje addig, amíg a keverék teljesen sima nem lesz. A tojásokat egy tálban verjük fel.( géppel ) Mehet bele a cukor, és a porcukor. Ezzel is felverjük.Ezután beleöntjük a csokis masszát. Elkeverjük. Beletesszük a kakaóport, a lisztet, és a sütőporos lisztet. Összekeverjük. Kettő négyzet alakú tepsibe sütőpapírt teszünk, és ebbe öntjük a kész masszát. 180 fokon kb. 20 percig sütjük. Keverjük össze a krémsajtot, a mascarpone-t, a cukrot és a vaníliát. A két sült lap közé rakjuk a mascarponés réteget.Hagyjuk, hogy a hűtőben álljon egy kicsit.

Sajttorta szendvicsek eredeti receptje és képe:twistedfood