Gyors vajastészta

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
20 dkg vaj
20 dkg liszt
két kanál tejföl
só
lekvár
vaníliás cukor

Elkészítés:
20 dkg vajat 20 dkg liszttel és két evőkanál tejföllel, egy kevés sóval összedolgozunk, és 1/2 cm vastagra kinyújt juk. 6X6 cm-es kockákat vágunk belől-e, túróval vagy lekvárral megtöltjük, táskaszerűen összehajtjuk, és forró sütőben megsütjük. Még melegen bőven megszórjuk vaníliás cukorral. Hajtogatni nem kell, mégis leveles lesz.