Vasi pecsenye

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
8 szelet sertéscomb
2 dl tej
2-3 gerezd fokhagyma
só bors
liszt
pirospaprika
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A húst kiverjük, besózzuk, és fokhagymával, őrölt borssal ízesitett tejben kb. 4-5 órát áztatjuk, majd paprikás lisztben megforgatjuk és bő olajban kisütjük. Tört burgonyával vagy párolt rizzsel tálaljuk.