Paradicsomos káposzta főzelék

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
káposzta
süritett paradicsom
liszt
só cukor
vöröshagyma

Elkészítés:
A káposztát vékony csíkokra vágjuk,és forró sós vízben feltesszük főni apróra vágott vöröshagymával. Amikor a káposzta megfőtt, akkor elkészítjük a paradicsom mártást, úgy hogy egy kis lisztet zsíron vagy olajon megpirítunk és vízzel higitjuk, majd hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, sóval, cukorral ízesítjuk, és összeforraljuk. Hozzáadjuk a megfőtt káposztát is. Párolt hússal, vagy fasirozottal tálalhatjuk.

Nagyon finom és laktató, ha krumplipürét is adunk hozzá.