Rakott krumpli

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
Burgonya
tojás
füstölt kolbász
só
tejföl

Elkészítés:
A burgonyát héjában, és a tojásokat is megfőzzük. Ha kihült megtisztitjuk, és felkarikázzuk. Egy nem tul nagy tepsiben rétegezzük a megfőzött hozzávalókat, közben a felkarikázott kolbászt is beletesszük. A tetejére krumpli kerüljön, közben sózzuk. Majd meglocsoljuk az egészet egy kicsi étolajjal és sok tejföllel. Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük és tálaljuk.

Finomabb lesz, ha besamell mártást készitünk és közben a rétegeket meglocsoljuk vele.