Paprikás krumpli

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézségi foka: nagyon egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
Burgonya
vöröshagyma
olaj
pirospaprika
kolbász
tojás
liszt
só
tv paprika

Elkészítés:
A megtisztított burgonyát kockákra vágjuk és megmossuk. A vöröshagymát kockákra vágjuk az olajon vagy szalonna zsíron megpirítjuk, megszórjuk örölt pirospaprikával, hozzáadjuk a burgonyát és felengedjük vízzel. Sóval egy szelet tv paprikával ízesitjük , majd ha a burgonya megfőtt akkor a karikára vágott kolbászt hozzáadjuk és egy db tojásból nokedlit készitünk és beleszaggatjuk. Összeforraljuk és tálalhatjuk.