Sárgaborsó-leves

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
20 dkg sárga felesborsó
kettő evőkanál olaj
2 dkg liszt
só
fokhagyma

Elkészítés:
A sárga borsót előző nap beáztatjuk, másnap főni tesszük, ha a borsó teljesen megfőtt adunk hozzá fokhagymát és sót, ízlés szerint őrölt borsot is, ezek után a lisztből rántást készitünk és berántjuk, összeforraljuk. Tálaláskor kockára vágott piritott zsemle kockát adunk hozzá betétnek.