Csirkermell fügés szósszal

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
1 nagyobb csirkemellfilé
10 dkg aszalt füge
10-15 dkg camembert
2 citrom
5 evőkanál méz
só
bors
olaj

Elkészítés:
A csirkemellet felszeleteljük, sóval,borssal ízesítjük. Olajon átsütjük mindkét oldalát. A fügéket tíz percig áztatjuk, majd kis cikkekre vágjuk. A sajtot felkockázzuk. Az olajhoz, amelyben a hús sült, hozzáadjuk a kifacsart citrom levét és a mézet, majd beledobjuk a fügét és a sajtot. Egyet rottyan, és már kész is a mártás. Párolt rizs illik hozzá köretként.