Csokoládé másképpen

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
5 dl tej
2 tojássárgája
fél teáskanál őrölt fahéj
12.5 dkg reszelt csokoládé
tejszínhab
fahéj

Elkészítés:
A tejet megmelegítjük a reszelt csokoládéval, és fahéjjal ízesítjük. Kis lángon, állandóan kevergetve, lassan főzzük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, és habverővel addig keverjük, amíg besűrűsödik. Ne forraljuk fel, csak főzzük. Tejszínhabbal, fahéjjal megszórva kínáljuk.