Mandulás forró csokoládé

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézségi foka: nagyon egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
15 dkg étcsokoládé
9 dl tej
1 evőkanál cukor
1 fahéjrúd
3-4 szem szegfűszeg
1 kávéskanál mandulaeszencia

Elkészítés:
A tejet a fűszerekkel együtt lassú tűzön felforraljuk, majd beleaprítjuk az étcsokoládét, és folyamatos kevergetés mellett addig főzzük, amíg a csokoládé teljesen fel nem olvad. Hozzáadjuk a mandulakivonatot, habverővel alaposan összekeverjük, és azonnal kínáljuk.