Zöldborsóleves

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
1 kg zöldborsó
friss sárgarépa
fehérrépa
petrezselyem
só
cukor
pici pirosparika
liszt a nokedlihoz

Elkészítés:
A borsót alaposan megmossuk. A zöldségeket megpucoljuk. Feltesszük főni a borsót. Ha megfött akkor egy pici petrezselymes rántással berántjuk, majd pici nokedlit szaggatunk bele. Összeforraljuk. Izlés szerint ízesítjük só, cukorral.