Spenótleves

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
20 dkg spenót
25 dkg szemes kukorica
1 kis fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 kiskanál kurkuma
1 chilipaprika
1 liter csirkeleves
só

Elkészítés:
Apróra vágjuk a chilipaprikát és a vöröshagymát, a fokhagymát pépesre zúzzuk, majd mindent a húslevesbe teszünk, és felforraljuk. Hozzáadjuk a kukoricát, és a megmosott, felaprított spenótot, megsózzuk, megszórjuk kurkumával, és rövid ideig főzzük.Csészékben tálaljuk.

Kínai étel 4 személyre