Fokhagymás-mustáros rántott hús

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
sertéskaraj
fokhagyma
mustár
só
bors
tojás
zsemlemorzsa
liszt
olaj

Elkészítés:
A hús klopfolása után sózom és borsozom.A fokhagymát igen kicsire aprítom fel, vagy pedig fokhagymaprésen átnyomom. Ezután bekenem vele a hús szeleteket. Majd ezután mustárral is megkenem. Panírozás és kisütés következik.