Tortilla chips

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
10 dkg liszt + a hintéshez
0.5 dl víz
csipetnyi só
ízlés szerinti fűszerek (oregáno
bors stb.)

Elkészítés:
A liszthez hozzáadom a sót, a fűszert, majd a vizet. Addig dolgozok vele, amíg jól gyurható tésztát kapok. Ezután lisztes deszkán kinyújtom, úgy 1-2 mm vastagságúra. Háromszög formákat vágok ki belőle. Forró olajban megsütöm.

A sütés nagyon gyorsan megy. Figyelni kell rá, nehogy megégjen.