Hagymás tört burgonya

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
zsír vagy olaj
burgonya
hagyma

Elkészítés:
Egy személyre 15-20 dkg burgonyát, 1 dkg olajat vagy zsírt, hagymát számítunk. A héjában főtt burgonyát vékony szeletekre vagy apró kockákra vágjuk és világossárgára pirított hagymában jól összetörjük.