Gyüszütészta
Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi foka: nagyon egyszerű
Árkategória: olcsó
Hozzávalók:
tojás
10 dkg liszt
Elkészítés:
Egy tojásból, 10 dkg lisztből a rendesnél lágyabb tésztát készítünk.
Vékonyra kinyújtjuk és egymásra hajtjuk. Gyűszűvel
vagy egész apró fánkszúróval kiszúrjuk, olajban vagy zsírban kisütjük,
közben szűrőlapáttal forgatjuk. Kíszúrásnál a lapok széle
egymáshoz ragad, és sütés közben a tészta felhólyagzik, gömbökké válik.
©2007-2024(2011) süssünk-főzzünk.hu
