Kelkáposzta kirántva

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
palacsinta tészta
olaj
kelkáposzta

Elkészítés:
A szép, érett kelleveleket egészben hagyva, belsejét pedig cikkekre vágva, sós vízben megfőzzük, vigyázva leszűrjük, hogy össze ne törjenek. Levétől jól lecsurgatjuk és sűrű palacsinta tésztába mártjuk. Mindkét oldalát forró zsírban vagy olajban kisütjük. Adhat juk főzelékfeltétnek, köretnek vagy előételnek.