Alufóliás Sárgarépa

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
1 kg sárgarépa
5 dkg vaj
só
reszelt szerecsendió

Elkészítés:
A megtisztított, hosszában félbe vagy négyre vágott sárgarépát kivajazott tűzálló tálba fektetjük,megsózzuk, meghintjük reszelt szerecsendióval, és a tálat alufóliával szorosan lefedve, a répa korától függően, a sütőben 30-40 percig sütjük. Ha fiatal, zsenge a répa, nem kell alá vizet öntenünk, saját levében párolódik, az őszi, téli répa alá ajánlatos nagyon kevés vizet is önteni.