Szilva leves

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
50 dkg szilva
2 dl tejföl
1 evőkanál liszt
5 dkg cukor
1 db fahéj
só
1 db citromhéj vagy citromlé

Elkészítés:
A szilva magját eltávolítjuk. Feltesszük főni hideg vízben a cukorral, a fahéjjal, sóval. Amikor a szilva puha lesz behabarjuk tejföllel elkevert lisztel, és utána felforraljuk. Ízlésünknek megfelelően cukrot adunk hozzá. Ha kicsit savanykásabban szeretjük akkor citromlevet teszünk hozzá.