Gombás szelet

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
gomba
hagyma
tejföl
paprika
bors
borjuhszelet

Elkészítés:
Hagymás zsírban szeletekre vágott gombát párolunk, zsirjára pirítjuk, csontlével, tejföllel fölengedjük, paprikával vagy borssal ízesítjük és úgy öntjük a hirtelen kisütött borjúszeletre. Zöldborsós rizzsel tálaljuk.