Szőlőlekvár

Elkészítési idő: több másfél óránál
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
1.5 kg kék szőlő 20 dkg dió
1 mokkáskanál citromsav
1 kg befőző cukor

Elkészítés:
A leszemezett szőlőt addig főzzük, amíg a szemek szét nem pattannak. Ezután átszitáljuk őket. Majd ezután hozzáadjuk a diót, cukrot és a citromsavat. Addig főzzük amíg sűrű nem lesz. A legvégén dunsztoljuk.