Magyaros- fehérpecsenye

Elkészítési idő: több másfél óránál
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
1 kg fehérpecsenye
1 kg paradicsom
1/2 kg paprika
4 hagyma
bors
pirospaprika
mustár

Elkészítés:
A húst felszeleteljük vékony szeletekre. Befűszerezve állni hagyjuk egy darabig. Olajon hagymát pirítunk.A paradicsomot és a paprikát karikára vágjuk. Utána addig főzzük a paradicsomot, paprikát és a húst amíg meg nem puhul. A főzési idő kb. 2-3 óra. Pl.:főtt krumplival vagy krupli pürével is tálalhatjuk.