Virslis kifli sajttal

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
1 kg liszt
5 pár virsli
1 tubus pizzakrém
30 dkg sajt
12 evőkanál olaj
3 dl tej
5 dkg élesztő
1 evőkanál só
2 kávéskanál cukor

Elkészítés:
A lisztet, a sót, az olajat és a langyos cukros tejben felfuttatott élesztőt összegyúrom. Kb. 1 órán át kelni hagyom. A virsliket hosszában kettévágom. Amikor a tészta már megkelt akkor kb 10X10 cm darabokra vágom. A tésztákra esetleg egy pici pizzakrémet tehetünk.Erre teszem a virsliket. Mindig a szemben lévő oldalt hajtom fel... A tepsit ki kell kenni olajjal. Előmelegített sütőben nagyjából 10 percig sütjük. Melegen kicsi sajtot reszelek.