Mézespuszedli

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
25 dkg méz
50 dkg liszt
12 dkg margarin
10 dkg cukor
1 egész tojás és 2 tojás sárgája
1 kávéskanál szódabikarbóna
1 kávéskanál fahéj
1 kávéskanál őrölt szegfűszeg
reszelt narancshéj vagy citromhéj

Elkészítés:
A margarint feloldjuk a meleg mézben. Ehhez adjuk hozzá a többi alapanyagot és addig gyúrjuk még sima nem lesz. Kb. 5 percre betesszük a hűtőbe. Kihűlve könnyen formázható. 1/2 cm vastagra kinyújtjuk, formákat szaggatunk belőle. Előmelegített sütőben kb. 180 fokon sütjük meg, kb. 10 percig.