Forró csokoládé

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
6 dl tej
4 dl habtejszin
15 dkg étcsokoládé
őrölt fahéj
őrölt szegfűszeg
2 ek. cukor
l csipet só

Elkészítés:
A tejszint elkeverjük a tejjel. A csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk, belecsorgatjuk a tejszines tejbe. Tűzre tesszük, hozzáadjuk a fűszereket, felforraljuk. Habverővel kevergetjük, végül a tűzről lehuzzuk, hozzáadjuk a cukrot,addig verjük amíg krémes-habos lesz. Talpas poharakba öntjük fahéjjal és szegfűszeggel díszitjük.