Pudingos-kekszes sütemény

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: olcsó

Hozzávalók:
kb. fél kg háztartási keksz

barna réteg:
2 csomag csokis pudingpor
8 dl tej
10 dkg cukor
sárga réteghez:
fél kg alma
4 dl víz
15 dkg cukor
fahéj
2 csomag vaníliás pudingpor
2 dl víz

Elkészítés:
A tepsibe teszünk sütőpapírt. Erre tesszük le az első kekszréteget. Főzős csoki pudingot készítünk. Melegen öntjük a már lerakott kekszsorra. Erre mehet a második sor keksz.
Sárga krém: Az almából kompótot készítünk.Amikor elkészült akkor összeturmixoljuk. A kész vaníliapudingot a kész turmixhoz öntjük. Ezt lassú tűzön folyamatos kevergetés mellett addig főzzük amíg sűrű nem lesz. Ezt öntjük a második kekszrétegre. Pudingos rétegre mehet a harmadik kekszréteg. Hűtőbe tesszük.