Sztrapacska
Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: olcsó
Hozzávalók:
60 dkg reszelt burgonya
só
2 db tojás
30 dkg liszt
Elkészítés:
A burgonyát a hámozás után lereszeljük. Adunk hozzá lisztet, tojást, sót. Galuska keménységű tésztát keverünk belőle. Enyhén sós vízbe szaggatjuk őket. Akkor jó amikor feljön a víz felszínére.
Tálalás előtt forró sütőben átmelegítjük. Tejfölt kínálunk hozzá.
( Ehetjük sajtosan szalonnásan is )
©2007-2024(2011) süssünk-főzzünk.hu