Gyros tál
Elkészítési idő: 15 perc
Nehézségi foka: nagyon egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó
Hozzávalók:
50 dkg cs.mell filé
gyros füszer keverék
olaj.
lila hagyma
fokhagyma
uborka
paradicsom
500 ml joghurt
2 ek. erőspista 1 ek. vízzel kikeverve
1 kg krumpli v. mirelit
Elkészítés:
A húsit nagyon apróra szeletelem, a gyros fűszer keverékkel kis olajjal bepácolom, majd hagyom állni, legjobb lenne 1 éjszakát.
Olajon átpirítjuk a húst, addig amíg meg nem fő, és pirul. Igaziból ennyi.:-)Megsütjük krumplit.
Vékony csíkokra vágom a hagymát és a többi zöldséget,tányérra teszem a sült krumplit, rá a húst, meglocsolom fokhagymás joghurttal és az erős pistával, ezután rászórom a zöldségeket megint a szószok tetejére sali apróra vágva és megint szószok ide már pici csak:-)
Nálunk nem lehet eleget készíteni belőle.-)))
©2007-2024(2011) süssünk-főzzünk.hu