Sajtos grillkolbász

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi foka: egyszerű
Árkategória: közepesen olcsó

Hozzávalók:
2 kg zsírosabb disznóhús
5 dl tej
őrölt bors
őrölt szegfüszeg
1 csokor zöldfüszer
25 dkg trappista sajt
só

Elkészítés:
A húst többször daráljuk át. A masszához adjuk hozzá a fűszereket és a tejet. A sajtot kockázzuk apróra, és keverjük bele. Ezek után a masszát kolbászbélbe töltjük és grillezzük.